关于 Cơm Gà Bà Buội
我住在岘港，每当朋友来中部地区问“在古镇吃什么才正宗？”时，我总是带他们去鸡饭婆布埃（地址：22 Phan Chu Trinh，Minh An 街道，会安，岘港）。这家店紧邻古镇，非常方便：吃完饭后，你可以步行几分钟到达日本桥，然后沿着怀河散步。店内空间小，两层楼，桌椅恰好够用，给人一种真正的“拥挤古镇”感觉。
营业时间适合安排：10:30–14:00 和 16:30–20:00。中午从11:30开始通常很拥挤，容易需要等待，尤其是周末。如果你想安静一些，我建议在店刚开张时去，或者在下午班开始时（大约16:30–17:00）去，那时客人还不多。另外一个小提示：有时店里早早卖光米饭，所以不要去得太晚。
这里的招牌菜还是鸡丝饭或鸡腿饭。黄米饭用鸡汤煮成，配上会安风格的酱油和辣椒，非常美味；鸡肉结实（有些人可能觉得有点硬），通常配一小碗汤来缓解油腻。如果是2-3人的团体，我经常额外点鸡杂粉丝来换换口味：汤汁清甜易吃，适合微雨天气或不想吃米饭的时候。
由于位于Phan Chu Trinh 街道，你可以轻松结合行程：吃完午饭后，去日本桥，游览古镇的古老房屋，晚上到怀河区拍摄灯笼照片。我最喜欢的拍摄点是店前的人行道，顺着古老房屋排看去—光线在16:30–17:30最美，捕捉一种“日常生活古镇”的氛围，而不是过度摆拍。
说实话，鸡饭婆布埃不是那种会让你“哇哦”的装饰风格店，但它很适合想在步行游览中尝试古镇特色菜肴的人。早点去，点鸡饭是最安全的，然后留点肚子继续在会安的小吃之旅。
图片 & 视频 Cơm Gà Bà Buội
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营业时间
- 星期一4:30 PM - 8:00 PM
- 星期二4:30 PM - 8:00 PM
- 星期三4:30 PM - 8:00 PM
- 星期四4:30 PM - 8:00 PM
- 星期五4:30 PM - 8:00 PM
- 星期六4:30 PM - 8:00 PM
- 星期日4:30 PM - 8:00 PM
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