Minbrew Coffee Lab: คอฟฟี่แล็บกาแฟคราฟต์อันเงียบสงบในดานัง

Minbrew Coffee Lab คือร้านกาแฟและโรงคั่วขนาดเล็ก ตั้งอยู่ที่ 76 เหงียน เทือง เหวียน, กัมเล, ดานัง โดยมีแนวคิดแบบ “coffee lab” ที่เน้นเมนูเมล็ดกาแฟและวิธีการชงแบบคราฟต์ พื้นที่ภายในร้านมีขนาดพอเหมาะ ตกแต่งอย่างอบอุ่น เน้นที่นั่งเคาน์เตอร์บาร์เพื่อสังเกตกระบวนการชงแบบ pour-over และพูดคุยเกี่ยวกับรสชาติของเมล็ดกาแฟแต่ละชนิด (มีการกล่าวถึง Castillo/Colombia ในรีวิว) เครื่องดื่มเด่น ได้แก่ เครื่องดื่มที่ใช้อีสเปรสโซเป็นเบส และเครื่องดื่มที่ดัดแปลงรสชาติด้วยขิง เช่น ginger latte/กาแฟขิง นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารในกลุ่ม “food” ร้านเหมาะสำหรับความต้องการในการทำงานและอ่านหนังสือ ด้วยบรรยากาศที่เงียบสงบและการจัดวางที่เป็นระเบียบ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07:00 น. - 18:00 น. มีที่จอดรถฟรี ติดต่อ +84 905 118 869, เว็บไซต์ minbrew.com